犠牲祭(4)
犠牲祭では、牛、羊、山羊などを屠殺し解体します。その後、解体した肉を皆で分け合います。その肉はどのように料理するのでしょう。料理をする前に解体に使用する刃物が路上で売り出されます。日本100円ショップでは包丁は会計所で渡されますが、路上で堂々と売られています。銃刀法が存在しないパキスタンですが盗難には遭わないのでしょうか。
料理の多くはバーべキュ―(要は肉を焼いて食べます)です。そのための道具が売り出されます。そして、こんなものまで大量に売り出されます。
解体作業にしても、バーベキューにしても地べたに座って行いますから必要ですよね。
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